Tout notre miel Te Ihi Mānuka est du miel 100 % néo-zélandais.

Tout notre miel de Mānuka Te Ihi est testé en Nouvelle-Zélande et certifié par le gouvernement néo-zélandais comme miel de Mānuka de Nouvelle-Zélande.

Le miel de mānuka est un miel unique produit en Nouvelle-Zélande par les abeilles qui pollinisent les fleurs de l'arbre mānuka (Leptospermum scoparium). Apprécié pour sa saveur unique et ses bienfaits pour la santé, il se distingue des autres miels. Les parties nectarifères de l'arbre mānuka produisent un nectar que les abeilles transforment en miel de mānuka. Ce miel est considéré comme un aliment fonctionnel, riche en acides aminés, vitamines B et C, antioxydants, minéraux, protéines, glucides et composés bioactifs.

Le miel de Mānuka offre de nombreux bienfaits pour la santé grâce à ses propriétés uniques et à ses composés bioactifs.

Cicatrisation des plaies : Le miel de manuka favorise la cicatrisation et réduit la douleur lorsqu'il est appliqué directement sur les plaies. Il a été approuvé par la Food and Drug Administration (FDA) américaine pour le traitement des plaies.

Propriétés antibactériennes : La teneur élevée en méthylglyoxal (MGO) du miel de mānuka contribue à ses puissants effets antibactériens contre divers agents pathogènes, y compris les souches résistantes aux antibiotiques.

Apaise les maux de gorge : des études ont montré que le miel, y compris le miel de mānuka, est efficace pour soulager la toux et les maux de gorge.

Favorise la santé intestinale : le miel de Mānuka agit comme un prébiotique, favorisant la croissance de bactéries intestinales bénéfiques et aidant potentiellement à résoudre les problèmes digestifs.

Propriétés antivirales : Certaines études suggèrent que le miel de mānuka pourrait avoir des propriétés antivirales.

Santé bucco-dentaire : Bien qu’il soit sucré, le miel de mānuka peut aider à prévenir l’accumulation de plaque dentaire et à réduire le risque de gingivite grâce à ses propriétés antibactériennes.

Santé de la peau : le miel de Mānuka est étudié pour ses bienfaits potentiels dans le traitement des affections cutanées inflammatoires comme la rosacée et l’acné.

Soutien du système immunitaire : les antioxydants et les nutriments contenus dans le miel de mānuka peuvent aider à stimuler la réponse immunitaire naturelle du corps.

Bien-être général : En tant qu’édulcorant naturel riche en antioxydants, le miel de mānuka peut être une alternative plus saine aux sucres transformés dans une alimentation équilibrée.

Te Ihi garantit que son miel de Mānuka répond aux normes strictes de l'UMFᵀᴹ en effectuant des tests à quatre facteurs pour vérifier sa puissance, son authenticité, sa fraîcheur et sa durée de conservation. Le système de classification UMFᵀᴹ garantit la qualité du miel, un taux d'UMFᵀᴹ élevé indiquant une puissance accrue. Te Ihi garantit le taux d'UMFᵀᴹ dans chaque cuillerée, assurant ainsi une consistance homogène jusqu'à la dernière goutte.

Te Ihi s'engage à fournir du miel de haute qualité, certifié indépendamment pour sa pureté et son efficacité.

Le miel de manuka peut être dégusté de multiples façons. Pensez à en ajouter une cuillerée à votre thé ou café du matin, à le tartiner sur du pain grillé ou à l'incorporer à vos flocons d'avoine, smoothies, vinaigrettes et desserts pour un édulcorant plus sain. Pour des notes UMFᵀᴹ plus élevées, beaucoup préfèrent le prendre directement à la cuillère ou le mélanger à de l'eau tiède.

UMF™ signifie Unique Mānuka Factor (Facteur Unique Mānuka), un système d'assurance qualité indépendant qui certifie le miel de mānuka de Nouvelle-Zélande. Ce système complet et internationalement reconnu est conçu pour valider la puissance, l'authenticité, la pureté, la durée de conservation et la fraîcheur du miel de mānuka. Le label de qualité UMF™ garantit un miel de mānuka monofloral authentique de Nouvelle-Zélande.

Voici ce qu'indique la certification UMF™ :

Authenticité : Le miel contient des composés végétaux de mānuka provenant de plantes de mānuka de Nouvelle-Zélande.

Qualité : La marque garantit la pureté et que le miel contient des propriétés naturelles uniques.

Fraîcheur : Le miel est frais, ce qui garantit que les composés sont toujours vivants et intacts.

Classement : Chaque étiquette UMF™ indique un classement (numéro) qui indique la concentration de composés spécifiques présents dans le miel.

La note UMF™ varie généralement de 5+ à 20+, les chiffres les plus élevés indiquant une plus grande puissance et des bienfaits pour la santé.

Le miel Te Ihi est pur, naturellement sans OGM et ne contient aucun additif ni conservateur.

Le miel de Mānuka est un produit pur et naturel, sans additifs ni conservateurs. Il est consommé par les femmes enceintes depuis de nombreuses années sans aucun effet indésirable signalé. Ce miel est généralement considéré comme sûr pour les femmes enceintes, car le système digestif des adultes peut neutraliser efficacement les bactéries potentiellement nocives pour les nourrissons. Cependant, comme pour tout changement alimentaire pendant la grossesse, il est conseillé de consommer le miel de Mānuka avec modération et de consulter un professionnel de santé pour des conseils personnalisés.

Oui, vous pouvez donner du miel de manuka aux enfants de plus de 12 mois. Le miel de manuka est sans danger et potentiellement bénéfique pour les enfants de 12 mois et plus. Cependant, il est essentiel de noter que le miel, y compris le miel de manuka, ne doit jamais être donné aux nourrissons de moins de 12 mois.

Dosage : Une recommandation générale est d'au moins 1 cuillère à café de miel de mānuka par jour pour les enfants.

Qualité : Choisissez du miel de mānuka de qualité UMF™, les qualités supérieures offrant des avantages antibactériens plus puissants.

N'oubliez pas d'introduire le miel de manuka progressivement et de surveiller toute réaction allergique, surtout si votre enfant a des antécédents d'allergies. Comme pour tout changement alimentaire, il est toujours préférable de consulter le professionnel de santé de votre enfant en cas d'inquiétude.

Bien que le miel soit réputé pour sa longue conservation, le miel de Mānuka Te Ihi est doté d'une date limite de consommation de trois ans afin de garantir la validité de la classification UMF™ de la date d'achat à la dernière cuillerée. C'est la « Garantie de Qualité » de Te Ihi. Le miel de Mānuka reste propre à la consommation après cette date s'il est conservé correctement dans un endroit frais et sec, comme un garde-manger.

Pour maximiser la durée de conservation et préserver la qualité du miel de Mānuka, conservez-le dans un endroit frais et sombre, idéalement entre 10 et 20 °C (50 et 68 °F), à l'abri de la lumière directe du soleil. Veillez à bien fermer le récipient pour éviter l'absorption d'humidité et utilisez des ustensiles propres pour manipuler le miel. Bien que la réfrigération ne soit pas nécessaire, évitez de conserver le miel dans des récipients métalliques.

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